La nostra storia

Nell'800, Antonio Soriano e Donata Zuppa, nell'immediata periferia del paese, lungo la strada che dalla Puglia conduceva a Napoli, possedevano una taverna circondata da floridi vigneti. Gli avventori, quasi sempre a bordo di carri trainati da cavalli ed adibiti al trasporto delle merci, vi sostavano per rifocillarsi. Ad essi veniva servita una lauta cena a base di fagioli e cotiche, cotti in un enorme pignatta posta sul fuoco, accompagnati dall'allora
tanto ricercato vino rosso di produzione propria.

Nel 1845, nella piazza del Carmine, Nicola Pomarico, maestro fabbro e maniscalco, avviava una bottega in cui venivano forgiati i ferri necessari ai cavalli. Accanto vi era il cosiddetto "Potechino", antico negozio in cui veniva venduto o barattato qualunque tipo di prodotto.

Agli inizi del '900 Giovanni Soriano, figlio di Antonio, si unì in matrimonio con Michelina Pomarico, figlia di Nicola. Egli apprese l'arte della mascalcia ed ereditò la bottega da fabbro.

L'antica forgia ha regnato nella piazza del Carmine, all'ombra del maestoso campanile delle Chiesa cinquecentesca, per oltre 175 anni.

Oggi, di quei vigneti, ne resta solo uno, che è possibile visitare nella bella stagione. In esso si trovano svariate qualità di uve, molto antiche, alcune delle quali ormai quasi scomparse.

I locali che un tempo ospitarono la bottega da fabbro ed il famoso "Potechino", oggi sono stati restaurati ed adibiti ad enoteca con ristorazione, affinché tutti possano godere della bellezza della piazza del Carmine degustando delle curate pietanze, accompagnate da ottimi vini.
Quello che oggi potrebbe sembrare un nuovo inizio, in realtà è solo un prosieguo. È così che ci sentiamo parte della storia ed essa è parte di noi.